Llistar TÃtols per Autor "Clariana Orduña, Maria"
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
Ham Jamón curado Oxidación lipÃdica Propiedades antioxidantes Sensory analysis Tècnica de conservació d’aliments Aliments i nutrició. Enologia. Olis. Greixos
Clariana Orduña, Maria Universitat de Girona. Departament de QuÃmica GarcÃa Regueiro, José Antonio